Vegan 500 recettes: Découvrez la cuisine vegan avec Marie Laforêt
Cuisinez vegan de façon inventive et savoureuse avec les 500 recettes de Marie Laforêt, célèbre auteure de livres de cuisine. Grâce à ce livre, découvrez comment vous régaler de fromages sans lait faits-maison, de crèmes brulées sans œufs, ou même de parmentiers sans viande qui épateront toute la famille.
500 recettes pour toutes les occasions
Avec plus de 500 recettes, ce livre deviendra votre bible pour toutes les occasions. Vous y trouverez des recettes pour tous les repas de la journée, du petit-déjeuner jusqu’au dîner en passant par les goûters et les desserts.
En plus de proposer des recettes savoureuses, ce livre vous apprendra également à adopter quelques gestes simples et à utiliser des ingrédients magiques pour remplacer les œufs dans les desserts, confectionner du « chorizo » végétal, ou encore préparer du caviar végétal.
Le docteur Bernard-pellet a également préparé une introduction pour vous apporter toutes les informations nutritionnelles nécessaires pour équilibrer votre alimentation vegan en termes d’acides aminés, de vitamines, de calcium et de fer.
Ce que vous allez adorer dans ce livre:
- Plus de 500 recettes pour toutes les occasions
- Des astuces et des gestes simples pour remplacer les œufs et les produits laitiers
- L’introduction du docteur Bernard-pellet pour une alimentation vegan équilibrée et saine
- Inclus des recettes pour les enfants afin de leur faire découvrir la cuisine vegan
- Des plats innovants et délicieux pour épater vos invités
