VEGGIE : 500 recettes végétariennes pour se régaler au quotidien
Découvrez un livre de cuisine illustré qui révolutionne les repas sans viande ! Avec 500 recettes végétariennes variées, cet ouvrage vous guide du petit déjeuner au dessert en passant par les apéritifs et les plats internationaux. Granola à l’amande, pizza aux légumes du soleil, bûche au citron meringuée… Des créations gourmandes et accessibles, accompagnées de techniques de base (pâtes, sauces) pour maîtriser chaque étape. Parfait pour enrichir votre répertoire culinaire veggie !
L’inspiration veggie à portée de main, même les soirs pressés
Finie la panne d’idées devant les étals de légumes ! Ce livre transforme les produits simples en plats savoureux, adaptés à toutes les envies. Que ce soit pour un brunch avec des pancakes végétaux, un dîner festif avec un risotto aux cèpes ou un encas healthy comme le buddha bowl au houmous de fèves, chaque recette allie rapidité et originalité. Idéal pour surprendre vos convives ou varier les plaisirs en solo.
- 500 idées créatives : apéritifs, plats principaux, desserts et bases culinaires
- Recettes internationales (tortillas, nems, chirashi…) et classiques revisités
- Astuces pratiques pour préparer pâtes, sauces et accompagnements maison
